A legjobb faszén grillek vásárlási útmutatója és vélemények

Bár sok nagyszerű szénsütő áll rendelkezésre, ha választanunk kellene egyet, az lenne a Weber 15501001 Performer Deluxe .

Szeretjük ezt a grillsütőt, mert könnyű súlya, ami azt jelenti, hogy a legtöbb embernek nem lesz gondja eltolni az útból, ha nem használja.



Van egy hely az ételek elhelyezésére, így nem kell áthúzni egy másik asztalon. És persze nagyon simanak tűnik. Ezt szeretnénk megmutatni a barátoknak és a családnak.

A faszén grill lehetőséget ad arra, hogy finom, füstös ízű ételeket főzzön. Ebben a vásárlási útmutatóban különböző modelleket tekintünk át a faszén grill áttekintésében, és részletesebben megvitatjuk azokat az egyedi jellemzőket, amelyekkel tisztában kell lennie vásárlás előtt.

Tartalom előadás
Top 10: A legjobb faszén grillek
Faszén Grill Vélemények
A legjobb választásunk: Weber 15501001 Performer Deluxe
Char-Griller Duo 5050
Char-Broil CB940X faszén grill
A legjobb kis faszén grill: Akorn Kamado Kooker
A legjobb kerámia grill: Pit Boss 71220 Kamado
Miért vásároljunk faszén grillet?
Mennyire jól működnek?
Jellemzők és specifikációk
Mobilitás és Kerekek
Magasságszabályozás
Hamutartó fiók
Faszén serpenyő
Rostély
Fedők
Végső gondolatok
Mi a legjobb faszén grill?

Top 10: A legjobb faszén grillek

Márka és modell Stílus Felületi méret
Pit Boss 71220 Kamado 22 átm.
Weber 15501001 Vízforraló 22 átm.
Char-Griller 16620 Akorn Kamado 20 átm.
Char-Broil CB940X Téglalap 435 + 180 négyzetméter Ban ben
Char-Griller 5050 Duo Téglalap 1260 négyzetméter Ban ben
Dyna-Glo DGN405SNC-D Téglalap 568 négyzetméter Ban ben
PK Grills PK99740 Téglalap 294 négyzetméter Ban ben
Traeger Junior Elite Hordó 300 négyzetméter Ban ben
Vision Grills XL Kamado 29 Átm.
Kamado Joe KJ23RH Kamado 18 Átm.

Faszén Grill Vélemények

A legjobb választásunk: Weber 15501001 Performer Deluxe

Ha a tűzgyújtás kihívást vagy veszélyt jelent számodra, a Weber 15501001 tud segíteni! A gázgyújtás pofonegyszerűvé teszi a tűzgyújtást.

Ez a faszén grill beépített briketttárolóval, könnyen tisztítható hamugyűjtővel és rengeteg előkészítő hellyel rendelkezik.

  Weber 15501001 Performer Deluxe faszén grill, 22 hüvelykes, Touch-N-Go gázgyújtási rendszer, fekete

A 22 hüvelyk átmérőjű grilltál könnyen tisztítható, és kerámia bevonattal van ellátva a rozsda megelőzése érdekében. Miután a grill kihűlt, az alumínium hamufogónak köszönhetően a hamu könnyen hozzáférhet anélkül, hogy el kellene távolítania a rácsot. A 2 részes rostélyrendszer megkönnyíti a főzés beállítását és a tisztítást!

Videó áttekintése a Guga Foods-tól

Profik

  • Könnyen meggyújtható: A gázüzemű gyújtásrendszer megkönnyíti a grill beindítását, így a vendégekkel töltheti az idejét!
  • Előkészítő hely: Az egység előkészítő asztala akkora, mint a grill.
  • Hordozhatóság: A grill mindkét végén kerekek vannak, így egy személy könnyen mozgathatja.

Hátrányok

  • Görgőválasztás: A grilltál alatti nagy görgők elég erősek, de a széntartó alatti kis görgők nem biztos, hogy kibírják, ha a tárolóedény megtelt.
  • Gázpalack-indítók: Az eldobható gázindítók költségesek lehetnek, és kellemetlen időpontokban fogynak el.
  • A hamutartó kínos: Mivel a hamutartó csuklósan van felszerelve, egyesek számára nehéz teljesen kiüríteni.

Char-Griller Duo 5050

Az Char-Griller 5050 kiváló főzési eszköz az elhivatott grillezőknek.

Nem csak füstös steaket készíthet valódi faszén ízzel, de a gázoldalon könnyebb ételeket is grillezhet, például csirkét, zöldségeket és halat tiszta gáztűzön.

Az 5050-nek van egy oldalégője is a szószok vagy más ételek számára, amelyek szabályozott lángot igényelnek.

  Char-Griller 5050 Duo gáz- és faszén grill



Ár és elérhetőség ellenőrzése

Az 5050 Duo Grill robusztus felépítésű, és porcelán bevonatú sütőrácsokkal rendelkezik a rozsdaveszély csökkentése érdekében. A grillezőeszközök beépített tárolójának köszönhetően a tisztítás egyszerű lesz. Ezenkívül horgokat is tartalmaznak, így a könnyű hozzáférés érdekében felakaszthatja az edényeket.

Profik

  • Ingatlan: Ez a grill több mint 1000 négyzethüvelyk grillezőterületet kínál.
  • Rugalmasság: Míg a faszén íz kiválóan kiegészíti a vörös húsokat és a kiadós zöldségeket, sok ételt teljesen túltesznek, ha faszén grillen készítik. A gáz opció megnyitja grillezési repertoárját!
  • Melegítő állványok: Az időzítés bonyolult lehet, ha nyílt lángon főz, ezért az 5050 három szintű melegítőrácsot kínál.

Hátrányok

  • Hely: az égőtől a szénig az 5050 Duo 5 láb hosszú. A kis teraszokon nehezen manőverezhető ez az eszköz.
  • Súly: Ez a grill 144 fontot nyom. Bár kerekei vannak, így felemelheti és áthelyezheti, a mozgatása kihívást jelent néhány számára.
  • Oldalasztal: Míg a Char-Grillernek égőfedele van, nincs olyan oldalasztal, amelyre ráhelyezhetné a transzferedényt, amikor az ételeket grillről az asztalra viszi.

Char-Broil CB940X faszén grill

Komoly faszén grillezés a rajongók imádni fogják a CB940X . Ez a kiadós grilltartály tűzre készült.

A CB940X elülső faszénágy-bejárati ajtóval rendelkezik, hogy melegen tartsa a dolgokat, miközben a brikettet vagy a faszenet kezeli, és két kényelmes oldalsó asztallal rendelkezik, amelyekkel átviheti az ételeket a grillről az asztalra.



Melegítő állványok tartoznak hozzá, és a tűzhely magassága állítható. A porcelán bevonatú főzőrács sok helyet biztosít, és évekig ellenáll a rozsdának.

  Char-Broil CB940X 08301390-26 Faszén Grill

Ár és elérhetőség ellenőrzése

Profik

  • Előkészületi hely: Az étel házról tűzre vagy tűzről tányérra mozgatásához gyakran kell egy hely a dolgok lerakásához, és a CB940X kettőt kínál.
  • Faszén hozzáférés: Ha felemeli a grill fedelét, hogy gondoskodjon a tűzről, kiengedi a hőt, és megnöveli a főzési folyamatot. A bejárati ajtó tartja a hőt.
  • Kivehető hamutartó: A tisztítás egyszerű, és azonnal újra grillezhet!

Hátrányok

  • Súly: Ez a grill majdnem 190 fontot tesz ki.
  • Kerekek: Az egyik kerékkészlet nagy és műanyag, a másik készlet kicsi és műanyag. A kis kerekek nem bírják a rács súlyát.
  • Összeszerelés: Ez a grill kiadós acélból készült, és az összeszerelés bonyolult lehet. Kérjen erős segítséget.

A legjobb kis faszén grill: Akorn Kamado Kooker

Az Kamado 16620 nagyszerű lehetőség, ha kis háztartások számára grillez, vagy ha szereti a dohányzást és a grillezést.

Külseje porszórt acél, belseje porcelán bevonatú acél. Ez az egység tartja a hőt!

A Kamado 16620 két előkészítő asztalt és több kampót kínál a grillező eszközök felakasztásához.

  Char-Griller E16620 Akorn Kamado faszén grill, grafit

Ár és elérhetőség ellenőrzése

A 314 négyzethüvelykes főzőfelület és a 133 négyzethüvelykes melegítőrács között bőven van hely, ahol elkészítheti kedvenc ételeit kiadós keményfa faszén fölött.

Profik

  • Hordozhatóság: A Kamado 16620 elég kicsi ahhoz, hogy lehűlés után könnyen behelyezhető a tárolóba.
  • Hőmérő: Ezek az egységek gyorsan felmelegednek, de lassan lehűlnek, így a hőmérő segítségével ellenőrizheti a főzési hőmérsékletet, még akkor is, ha nem látja a tüzet.
  • Rugalmasság: A Kamado tűzhelyek felépítése lehetővé teszi számos nem hagyományos grillezett étel elkészítését, beleértve a pizzát is.

Hátrányok

  • Méret: Ezek az egységek hatékonyak, de kicsik; többre is szüksége lehet, ha egyszerre szeret füstölni és grillezni.
  • Rozsda: Ez nem kerámia tűzhely; a bevonatban lévő karcok vagy horpadások korrózióhoz vezethetnek.
  • Fedő: Úgy tűnik, hogy a fedelet a helyén tartó hardver nem bírja a fedél súlyát; Óvatosan nyissa ki az első néhány főzés során, így biztos lehet benne, hogy kitart!

A legjobb kerámia grill: Pit Boss 71220 Kamado

Ha egy kerámia tűzhely tetszik Önnek, a Pit Boss 71220 nagyszerű kiegészítője lesz a grillarzenálnak. Ez a tűzhely sok hőt és főzési helyet biztosít egy kis csomagban.

A kétszintes rozsdamentes acél főzőrácsok lehetővé teszik az ételek egymásra helyezését, a felső pedig felhajtható, így könnyebben hozzáférhet a nagyobb darabokhoz, például steakekhez vagy szeletekhez.

  PIT BOSS 71220 Kamado BBQ kerámia grillfőző, 22 hüvelykes

Ár és elérhetőség ellenőrzése

LÁSD MÉG: Pit Boss Pellet Grills Vélemények

A kerámia főzőlapok gyorsan felmelegszenek és lassan hűlnek. A Pit Boss 71220 gyorsabb hűtési lehetőségeket kínál a tűzhely tetején, közvetlenül a hőmérséklet-érzékelő mellett található öntöttvas csappantyúnak köszönhetően.

Profik

  • Fészek: A Pit Boss 71220 egy fémfészekben helyezkedik el, négy görgővel, amelyek közül kettő reteszelve tartja a helyén.
  • Előkészületi hely: A két összecsukható oldalsó polc bőséges előkészítési helyet biztosít, amikor szüksége van rá, és összecsukható, ha nem.
  • Hamutálca: Ha a tojás kihűlt, könnyen hozzáférhet a hamuhoz, és egy szerszám is segít.

Hátrányok

  • Hőmérő: A hőmérő nem különösebben pontos; mindig használja a minőségi húshőmérő az élelmiszer-biztonsági hőmérséklet ellenőrzésére.
  • Súly: A Pit Boss 71220 közel 200 font. A tűzgyújtás előtt győződjön meg arról, hogy a grillt biztonságosan elhelyezte.
  • Oldalasztal összeállítás: Egyes felhasználók problémákat tapasztalhatnak az oldalsó asztal tartóinak felszerelésekor. Ügyeljen arra, hogy kis nyomással tesztelje az asztalokat, mielőtt ételt helyez rájuk.

Miért vásároljunk faszén grillet?

Hangsúlyozni kell, hogy a gázgrilleket könnyebb meggyújtani, mint a faszéneket, és grillezési elrendezésük sokkal könnyebbé teszi a főzést állandó hőfokon. Egy jól karbantartott gázkészülék olyan, mintha saját sütőnk lenne az udvarban.

LÁSD MÉG: Barbecue világítás

A gázgrill azonban körülbelül annyi ízt ad az elkészített ételeknek, mint a sütője; vagyis egyet sem. Ezen kívül gázgrillek is vannak hajlamos a rozsdára idővel, ami meghibásodott égőlemezhez vezet, amelyet ki kell cserélni.

Ezen túlmenően sok gázegység hőmérséklet-érzékelővel rendelkezik, amely könnyen látható az egység elején. Ez az érzékelő nem mindig érhető el a szénsütőkön.

Ha szeret nyílt tűzön főzni, és szereti a füstös ízét faszénben grillezett ételek , a szénsütő remek befektetés. Legyen tudatában annak, hogy némi gyakorlást és némi törődést igényelnek.

Mennyire jól működnek?

A faszén grillezés meglehetősen hatékony, ha megfelelő eszközöket használ és megfelelően karbantartja azokat. Egy kisebb, mély tálat tartalmazó egységet könnyebb meggyújtani és kezelni, de a tűz közelében kell dolgoznia az étel gondozásához. Az elszenesedés és az elégetés közötti határ jó lehet.

Kritikus a minőségi grillezőeszközökbe való befektetés. Minőség grillező kesztyű a hosszú nyelű főzőeszközök pedig megóvják bőrét és szemét a hő- és füstkárosodástól.

Ezekkel az eszközökkel könnyebben nyomon követheti ételeit, és elérheti a tökéletes szenességi szintet.​ Természetesen biztonság a legnagyobb gond.

A faszén feletti hatékony főzéshez szüksége lesz:

  1. Tiszta grill.
  2. Friss keményfa szén. Lát Legjobb faszén grillezéshez
  3. Újság és talán egy kis öngyújtó.
  4. Kéményindító
  5. Egy kis türelem.

Jellemzők és specifikációk

Alulról felfelé számos olyan funkció található, amelyek egyszerűvé, szórakoztatóvá és biztonságossá tehetik a szénsütést.

Mobilitás és Kerekek

Képesnek kell lennie a grillező mozgatására; ahol tárolod, nem biztos, hogy ideális hely a főzéshez, és ha megfordul a szél, nem akarsz a sarokba zárni és vakon füstölni.

Mielőtt felgyújtaná a grillsütőt, vigye el otthonától és tárgyaitól, és hagyjon teret a mozgáshoz. Győződjön meg arról, hogy szabad az út az ételkészítéstől a grillező egységig.

A hordozhatóság azonban nehéz kezelni, ha már minden felforrósodott, ezért ügyeljen arra, hogy hová helyezi a grillezőt, mielőtt rágyújtana.

LÁSD MÉG: BBQ biztonság

Magasságszabályozás

Nem minden egység rendelkezik kihúzható lábakkal vagy állítható platformmal, de ezek a funkciók sokkal kényelmesebbé teszik a főzési élményt. Megvédenek attól is, hogy forró tűz fölé kell hajolnia.

Sok grill kihúzható lábakkal rendelkezik, amelyeket beállíthat, amíg az egység üres és hűvös. Asztali grillrácsok is kaphatók, bár lángálló és hőtűrő asztaltakarót kell használni

  grillfellángolások

A lecsepegő zsír okozta fellángolások veszélyesek lehetnek.

Hamutartó fiók

Míg a hamufiók szép lehet, és megspórolhat egy kis tisztítási időt, fontos, hogy ne hagyatkozzon túlságosan erre a funkcióra.

A hamu felhalmozódása korlátozza az oxigénáramlást, és megnehezítheti a tűz meggyújtását. Használja a hamufiókot tárolóként, amíg minden kihűl, majd dobja ki.

Faszén serpenyő

A gömbölyű fenekű szenesedényt könnyebb meggyújtani, mint egy lapos serpenyőt, mivel a faszén a serpenyő alján összegyűlik, és könnyebben meggyújtható. Fontos, hogy ne vásároljon túl nagy egységet a szokásos főzési szükségleteihez.

Míg egy hatalmas rács megkönnyítheti rendezzen egy nagy grillpartit az udvaron a hatalmas faszénrácson kettesben grillezni frusztráló lehet, és sok brikettet kell átégetned.

A faszén hozzáférhetőséget úgy érheti el, hogy felemeli a rostélyt és brikettet dob ​​a serpenyőbe. Annak meghatározása, hogy mennyi faszénre van szüksége, némi gyakorlatot igényelhet; Készüljön fel arra, hogy rengeteg brikettet eléget, miközben megtanulja a grillezés csínját-bínját az adott készüléken.

Rostély

  faszén grill

Olyan acélrácsot szeretne, amely szorosan illeszkedik az egység táljába vagy dobozába, hogy ne veszítse el az ételt a szélén.

A szénsütő tisztításának kérdése meglehetősen egyszerű; grillezés után megtisztítod, így csökkentheted a rozsdásodás kockázatát. Drótkefével dörzsölje le a ráragadt ételmaradékokat, amíg a készülék még meleg.

Azt javaslom, hogy főzés előtt tisztítsa meg a rácsot úgy, hogy drótkefével dörzsölje le, ha már jó és forró.

A rozsdásodás megelőzése érdekében főzés után meg kell tisztítani, majd a következő főzés előtt újra le kell dörzsölni. A rozsda mindig kockázatot jelent, még egy nagy burkolat esetén is, mert a levegőből származó nedvesség akkor is lecsapódik az acélra, ha nem használja a grillt.

Ha lehetséges, minden főzés után kefélje meg a rácsot, fordítsa meg az acélt, hogy mindkét oldala feldörzsölje.​

Fedők

A fedők nagyszerű lehetőséget kínálnak a készülék melegének megragadására, és vastagabb húsdarabok elkészítésére. Azonban mindig használja a digitális hőmérő hogy a főtt hús végig kellően felforrósodott-e.

A hatóságok szerint a FoodSafety.gov , a következő hőmérsékleteket kell elérni:​

  • Baromfi, egész vagy őrölt: 165 Fahrenheit-fok / 74 Celsius-fok
  • Darált marhahús: 160 Fahrenheit / 71 Celsius fok
  • Sertés- vagy bárányhús: 145 Fahrenheit-fok / 63 Celsius-fok
  • Hal: 145 Fahrenheit / 63 Celsius fok, vagy amíg a hús szilárd és átlátszatlan nem lesz
  • Virsli: 140 Fahrenheit/60 Celsius-fok

A fedél a legjobb módja a hő- és füstszabályozás fenntartásának is. Lehetséges, hogy nyitva kell tartania a fedelet, amíg meg nem gyõzõdött róla, hogy világít, de ha az egység alja jól szellõzik, letakarhatja, ha a tüzet meggyújtja.

Végső gondolatok

Ha nem tetszik az ötlet, hogy egy forró napon egy forró tűzhely mellett ácsorogjunk egy túlfűtött házban, akkor jó ötlet lehet beruházni egy faszén grillre.

Fektessen be minőségi brikettbe, használjon csak egy kis öngyújtó folyadékot, tartsa tisztán a rácsot evés előtt és után, és élvezze!​

Mi a legjobb faszén grill?

A legjobb választás valóban az, amelyik a legjobban megfelel az Ön háztartásának. Ha csak kevesen vagytok, egy hatalmas rostély rengeteg fűteni és figyelni való ingatlant jelent.

Legjobb válogatásunk: Weber 15501001 Performer Deluxe faszén grill

Ezenkívül, ha csak különleges alkalmakkor használja a grillezőt, megérheti egy kisebb grillel, például egy Hibachival.

Egy másik lehetőség, ha befektet egy jó kempingbe vagy hordozható grillbe. Ezek az egységek lehetővé teszik az egység összecsukását, ha már lehűlt, és az időjárástól védett helyen tárolják, csökkentve ezzel a rozsdásodás kockázatát, és csökkentve a rendetlenséget a teraszon.

Ha sok embernek kell főznie, az ég a határ. Vannak nagy, összecsukható és asztali grillrácsok, amelyek sok tárolási és grillezési hellyel rendelkeznek.

Ezenkívül a nagyméretű faszénrácsok kiváló fókuszpontok az állandó kültéri konyhákban. Ezek az egyedi egységek beépített térrel rendelkeznek kültéri pult elrendezéssel és állandó vízforrással. Ezekben a grillsütőkben gyakran két csúsztatható fiók található a grillig, egy a friss brikett és egy hamu tárolására.​