A nem indukciós edények használata indukciós főzőlapon

Az indukciós tűzhelyek energiahatékonyságukról ismertek. Gyorsabban főzik meg az ételt nagyobb hőkonzisztenciával és kisebb hőveszteséggel. Még az előnyeik ellenére is stresszes lehet, ha az indukciós tűzhelyéhez kompatibilis edényeket kell találnia.

Lehetséges a szokásos, nem indukciós edényeket indukciós edényekké alakítani a főzőlapjához?



Egy egyszerű eszközzel, amelyet indukciós interfész lemeznek vagy indukciós hődiffúzornak neveznek, előfordulhat, hogy nem kell vásároljon új indukciós edényt . Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan kell használni a nem indukciós edényeket indukciós főzőlapon.

Tartalom előadás
Használhat normál serpenyőket indukciós főzőlapon?
Hogyan tehetem az indukciós edényeimet kompatibilissé?
Kedvenc indukciós konverter lemezünk:
Az indukciós átalakító lemez használatának lépései
Problémák az indukciós konverter lemez használatával
Az indukciós főzőlap sérülése
Melegítési idő indukciós főzéshez
Súly az indukciós főzőlapon
Mi a teendő, ha a konverterlemeze nem működik indukción?
Utolsó gondolatok – A Converter Disk a válasz

Használhat normál serpenyőket indukciós főzőlapon?

Alapvető fontosságú, hogy ismerje az indukciós tűzhelyek működését, mielőtt hagyományos, nem mágneses edényeket használna. A gáz-, elektromos és más típusú tűzhelyektől eltérően az indukciós tűzhelyek elektromágneses mezőt használnak.

Az indukciós tűzhelyek közvetlenül a mágneses edényekre küldik az áramot, nem a tényleges tűzhelyre.

Ennek a fejlett technológiának köszönhetően az edény azonnal felmelegszik. Szóval, talán kezd kialakulni az eszedben, hogy mi történhet, ha mindennapi edényeket használsz.

Annak ellenére, hogy van hőátadás, ha az edény nem mágneses, várhatóan egész nap várni kell, amíg az edény felmelegszik.

Lényegében használhat nem indukciós edényeket az indukciós főzőlapokon, de ne számítson arra, hogy bármit is elérhet öntöttvas vagy rozsdamentes acél indukciós edény .

Mindig megvan az esélye, hogy az edényei valóban működni fognak. Mágnes segítségével tesztelheti az edények kompatibilitását. Helyezzen egy mágnest az edény lapos aljára. Ha ragad, nagy eséllyel jól működne egy indukciós tűzhellyel.

LÁSD MÉG: Hogyan állapítható meg, hogy az edény készen áll-e az indukcióra

Hogyan tehetem az indukciós edényeimet kompatibilissé?

Szerencsére egy indukciós átalakító lemez kicsit megkönnyíti az életet használjon nem indukciós edényt . Ezek a lemezek mágneses anyagokból készülnek, és a tűzhely felületére helyezhetők.

Mivel mágnesességük vonzza a hőt, a nem indukciós edények felmelegedhetnek, ha a lemez tetejére helyezik őket.

Kedvenc indukciós konverter lemezünk:

Max Burton 6010 8 hüvelykes indukciós interfész lemez

Max Burton 6010 8 hüvelykes indukciós interfész lemez hőálló fogantyúval

Legjobb jellemzők



  • Hőálló fogantyú
Ár ellenőrzése az Amazonon

Ez a hőátalakító lemez a legtöbb edényt kezeli az indukciós tűzhelyen. Fontos megjegyezni, hogy ha edényének egyenetlen alja van, akkor ezzel a lapos aljú kialakítással nem fog jól felmelegedni.

Szeretjük a fogantyú kialakítását a szöge miatt, amely lehetővé teszi, hogy a legtöbb indukciós főzőlap ajkán át lehessen nézni. A műanyag fogantyú azonban nem a legkényelmesebb dolog. Ne próbálja mozgatni, amíg forró, vagy amikor edényt vagy serpenyőt használnak.

Összességében elmondható, hogy az átalakító a hirdetett indukciós tűzhellyel működik a legjobban, kiváló értékelései vannak, és az ára is megérheti egy teljesen új edénykészlet vásárlásához képest.

Az indukciós átalakító lemez használatának lépései

Az indukciós diffúzor vagy interfészlemez használata meglehetősen egyszerű. Csak némi türelem kell hozzá.

  1. 1. lépés: Helyezze a lemezt a választott tűzhelyszemre. Győződjön meg arról, hogy a kályhaszem felületének teljes területét, ha nem a nagy részét lefedi. Azonnal hallania kell, ami általában egy zümmögő hang. Bár lehet, hogy nem érez hőt a tűzhelyen lévő lemezből, az forró, ezért ne érintse meg.
  2. 2. lépés: Helyezze a nem indukciós edényt közvetlenül a lemez tetejére. Eltart egy ideig, amíg az áram átmegy a lemezről az edénybe, ezért készüljön fel arra, hogy várjon néhány további percet, amíg eléri a kívánt hőmérsékletet.
  3. 3. lépés: Főzzük a szokásos módon. Letakarhatja az edényt vagy serpenyőt, hogy még kevesebb energiát használjon fel, és növelje az étel felmelegítéséhez szükséges időt.
  4. 4. lépés: Ha a diffúzor hőálló fogantyúval rendelkezik, a főzés végeztével óvatosan vegye le a főzőlapról. Egyes diffúzorokhoz nem tartozik fogantyú, ezért várja meg, amíg lehűl az eltávolítással. Az infravörös hőmérő hasznos lehet, mivel segít meghatározni a lemez hőmérsékletét.

Problémák az indukciós konverter lemez használatával

Bár képes lesz főzni nem indukciós tárcsával, de ez nem mentes bizonyos hátrányoktól. Néhány probléma, mint például:

  • Fűtési idő indukciós főzéshez
  • Súly az indukciós főzőlapon
  • Az indukciós főzőlap megsérülhet

Reméljük, hogy a közeljövőben valaki javítani tudja az indukciós lemezeket.



Az indukciós főzőlap sérülése

Egyes diffúzorok nem ülnek laposan, és alul támasztó gombokat tartalmaznak. Sajnos ezek nem működnek jól nehezebb, indukciós edényekkel, mivel az edények nyomása az ilyen típusú diffúzorokra karcolások a főzőlapon .

Ezenkívül egyes lemezek gyengébb minőségű anyagokból készülnek, amelyek felhólyagosodhatnak, megváltoztathatják a színüket, és károsíthatják a főzőlapot.

Egyes lemezek annyira felforrósodhatnak, hogy károsíthatják a főzőlapot.

A legjobb főzési élmény érdekében próbáljon meg egy teljesen lapos konvertertárcsát találni, amely kiváló minőségű anyagokból készül.

Melegítési idő indukciós főzéshez

Míg az indukciós edényekkel való főzés egyszerű és gyors, az indukciós tárcsa használata csak a következő legjobb dolog. Ennek az az oka, hogy a lemez valójában nincs rögzítve az edényhez, így rengeteg légzseb marad, ami megnöveli a melegítési időt.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a szokásos, diffúzorral felszerelt edényekben lévő víz felmelegedéséhez több mint kétszer annyi idő szükséges, mint az indukciós edényekben.

Bár az indukciós tárcsa meglehetősen forró lehet, a hő nagy része nem kerül át az edényekre. Ezért az otthona levegőjébe kerül. Természetesen ez jó dolog lehet a téli hónapokban.

Súly az indukciós főzőlapon

A nehézfémek miatt, amelyekből készülnek, a diffúzorok meglehetősen nehezek lehetnek. Ettől a súlytól a főzés kevésbé szórakoztató és több feladatot jelent. Ami még rosszabb, az az, hogy a súly túl nagy nyomást gyakorol az indukciós főzőlapra. Idővel ez látható sérülésekhez, például karcolásokhoz vezethet.

Egyes felhasználók még hibaüzeneteket is jelentettek indukciós tűzhelyükön.

Mi a teendő, ha a konverterlemeze nem működik indukción?

Néha tapasztalunk olyan diffúzorokat, amelyek vagy egyáltalán nem működnek, vagy túl sok hátrányuk van a használathoz. Ha minden más nem segít, érdemes megfontolni az indukciós edények vásárlását. A fenti negatív szempontok általában nem járnak kompatibilis edényekkel.

Utolsó gondolatok – A Converter Disk a válasz

Elfogyhat, és új indukciós edényeket vásárolhat, ami drága lehet. Előfordulhat azonban, hogy a már meglévő edényeket érdemesebb indukciós főzéshez átalakítani.

Kétségtelen, hogy az indukciós edények a legjobb edények az indukciós főzőlapokhoz. Különféle okok miatt azonban dönthetünk úgy, hogy indukciós átalakító lemezt használunk.

Az átalakító tárcsa pénzt takaríthat meg, és megelőzheti az új edények vásárlásával kapcsolatos gondokat. Ráadásul egyszerűen használható. Ez a gyors javítás azonban nem mentes a hátrányaitól. Először mindenképpen mérlegelje a lehetőségeit.