Hogyan állapítható meg, hogy a görögdinnye érett

A görögdinnye jókora befektetés, és ha a hazahozott nem érett, akkor elpazarolhatta a pénzét.

Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a görögdinnye csúcsíze van, számos dolgot ellenőriznie kell, amikor kitalálja, hogyan vegyen fel egy érett görögdinnyét az élelmiszerboltban.

Tartalom előadás
Kéreg
Súly
Hang
Mikor válassz görögdinnyét
Érett görögdinnye otthon
Hogyan kell a görögdinnyét tárolni
Végső gondolatok

Kéreg

A földön érő görögdinnye egyik oldalán sápadt folt lesz, ahol a görögdinnye a szennyeződésen feküdt. Mivel ez a folt nem kapott napfényt, nem tudott zöldülni. Az érett görögdinnyén ez a folt krémsárga lesz.

Súly

Az érett görögdinnye lédús görögdinnye. Ha olyan görögdinnyét emel a piacon, amely meglepően nehéz, vegye meg! Tele van lével, és valószínűleg érett.

Hang

Ha egy görögdinnyére gondol a helyi élelmiszerboltban, furcsa kinézetet kaphat, de tényleg működik.

Amikor megkopogtatod a görögdinnyét, egy üres hangra hallgatsz. Ez azt jelenti, hogy a hús érett, és a lé mozog a görögdinnye belsejében.

Ha a görögdinnye lapos „illatot” ad, amikor ráütöget, a benne lévő hús és lé nem a legédesebb és legfolyékonyabb. Válassz másik dinnyét.

Mikor válassz görögdinnyét

Ha megvan a hely és a napsütés, a görögdinnye termesztése izgalmas lehet. Ügyeljen arra, hogy ezek nagy gyümölcsök, és sok helyet foglalnak el.

Ha nincs lehetősége kertészkedni, de saját görögdinnyét szedhet, a görögdinnye alatti hely kritikus fontosságú annak meghatározásában, hogy mikor szedje a görögdinnyét. Győződjön meg róla, hogy sárga, illetve halványzöld vagy fehér.

Ne forgatjuk a görögdinnyét! Megkockáztatja, hogy eltöri a szárat.

Egy másik módszer annak meghatározására, hogy mikor kell görögdinnyét szedni, az, hogy megnézzük a szőlőhöz legközelebb eső indákat, ahol a gyümölcshöz tapad. Ha ez az inda barna és töpörödött, a görögdinnyét fel kell emelni, hogy ellenőrizni lehessen a foltot az alján.

Érett görögdinnye otthon

A görögdinnye úgy érik le a szőlőről, mint a többi dinnye? Ha nagy üzletet kap, és hazavisz egy dinnyét, amelyről egészen biztos, hogy még nem érett, tegye a következő lépéseket a hús édesítéséhez:

  1. A dinnyét ne hűtsük le. Bár a további érés kérdéses, a meleg dinnyéből édesebb húst és leveket élvezhet, mint egy hideg dinnyét.
  2. Csomagolja be a dinnyét egy nagy papírzacskóba, hogy megakadályozza a gázkibocsátást; ez hatással lesz a héjra, és segíthet édesíteni a húst.
  3. Ha készen áll a dinnye darabolására, készüljön fel arra, hogy három-négy napon belül elhasználja. A görögdinnye nem jól tárolható.

Hogyan kell a görögdinnyét tárolni

A görögdinnye többnyire víz. Hosszú távú tárolás pépes, kellemetlen és meglehetősen ázott gyümölcsöt hagy maga után.

A görögdinnye szeletelését és tárolását gyorsan kell elvégezni, és törekedni kell arra, hogy három-négy napon belül élvezze a görögdinnyét, hogy ne legyen pépes.

Végső gondolatok

A friss görögdinnye remek csemege a forró napokon. Válasszon olyan dinnyét, amelynek alján sárga folt van, és amely nehezebbnek érzi magát, mint kellene. Végül ütögesse meg vagy pöccintse meg az ujjait, és hallgasson egy üres hangot. Szeleteld fel teljesen érett állapotban, és élvezd!