Mi az a Farina? Malt O Meal vs Cream Of Wheat
Meleg reggelire van szüksége, hogy felmelegítsen? Mit szólna egy enyhe, meleg késő esti snackhez, amely segít elaludni?
Egy meleg tál farina feldobja az energiát és megmozgat reggelente, vagy megnyugtatja a fáradt elmét egy mozgalmas nap végén. Ez a gabonapehely nagyszerű hátteret biztosít más ízekhez, és nagy tápértéket ad!
Számos márka kínál nagyszerű forró gabonaféléket, de ebben az útmutatóban a 2-re fogunk összpontosítani Legjobb választásunk:
Tartalom előadásMilyen íze van a Farina-nak?
Mi az a Farina?
Hogyan készítsünk Farinát
Farina egészséges?
Malt O Meal vs Cream Of Wheat
Végső gondolatok
Milyen íze van a Farina-nak?
A legjobb farina-definíció a háttér. Meleg és enyhén édes. Önmagában a farina meglehetősen nyájas. Jól használható a friss gyümölcsök vagy gyümölcskonzervek állomáshelyeként; egy kis édesítő és némi fahéj is feldobja.
| Aroma | Liszt Íz |
|---|---|
| Édes | A Farinának természetes, enyhe édessége van, de valószínűleg szüksége lesz kényelmi szolgáltatásokra, hogy igazán édes ízt kapjon. Édes értékelés: 7/10. |
| Savanyú | Ha a farinája savanyú, ellenőrizze a lejárati dátum a tejen . Ha a csomagoláson dohos vagy savanyú szaga van, amikor kinyitja, ne egye meg. A gabonák nagyszerű táplálékok a baktériumoknak és az embereknek is. Savanyú értékelés: 0/10. |
| Sós | A sós farina azt jelenti, hogy a főzés előtt túlzásba vitte a sót. Ez nem a világ vége; próbáljon gyümölcsbefőtteket vagy juharszirupot hozzáadni a tálhoz az íz javítása érdekében. Só értékelése: 1/10. |
| Keserű | Sok szakács szereti a farinát tejjel, mint vízzel készíteni a buja, krémes állag érdekében. Sajnos néhány tej, például a szója vagy a mandula, korlátozott hőtűréssel rendelkezik, és megperzselődik. Ha a farina keserű, valószínűleg megégette a tejet. Dobja el, és próbálja újra. Keserű tényező: 0/10. |
Mi az a Farina?
A farina szó a latin eredetű, jelentése étkezés vagy liszt. Ez a gabona egy őrölt gabona, készült a búzacsíra és az endospermium .
A búzacsíra a gabonamag azon része, ahol a tápanyagok a legsűrűbbek. Ez a gabona az gyorsan főzni és tele van egészséges tulajdonságokkal!
Bob's Red Mill Organic White Wheat Farina
A tálban a farinát kissé unalmas lehet tanulmányozni. Ez egy szürkésfehér tál meleg, finom vacsora.
Fokozza a tápértéket és a látványt egy fröccsöntéssel Áfonya , szeletelt banán ( meddig áll el a banán ?), egy csepp juharszirup vagy méz, vagy egy pici fahéj.
Ha elviseli a nátriumot, adjon hozzá egy kis sót a főzés során; fokozza a gyümölcs ízét és a természetes édesítőszereket.
A farina táplálkozással kapcsolatos statisztikák meglehetősen egyértelműek. Ha tolerálja a glutént, és keresi a módját, hogy egy kis meleget és kényelmet adjon étrendjének anélkül, hogy üres szénhidrátokat töltene fel, megtanulni főzni farina megéri az idejét!
Hogyan készítsünk Farinát
A Farina meglehetősen gyorsan főz, de főzés közben figyelni kell rá. Ebben a videóban tejben, kevés vajban és cukorban főtt farina látható.
A tej megperzselhet, a cukor pedig megéghet, ezért ha a folyadék felmelegszik, hozzá kell habverni a farinát, és folyamatosan keverni kell, hogy a gabona ne csomósodjon, és ne égjen oda a serpenyőhöz.
Mivel a farina annyira enyhe, sok egyedi ízhez használhatja háttérként.
Unod már a gabonaféléket és a bogyókat? Próbálja meg Dominikai stílusú farina , fahéjjal és szegfűszeggel megrakva. Micsoda ünnepi csemege!
Az aszalt gyümölcsök is hozzáadják a farina gazdag textúráját. Ez farina recept A gabonapelyhek, a barna cukor, a pörkölt mandula és az aszalt sárgabarack kombinációja a leghidegebb napon szilárd reggeli üzemanyagot biztosít.
Farina egészséges?
A Farina búza, tehát ha gluténérzékeny vagy gabonaérzékeny, ez valószínűleg nem lesz jó neked.
A farina gluténmentes? Dehogy . Ez a természetes kötőfehérje az, amitől csomók képződnek, ha keverés nélkül hagyjuk állni a hőforráson. Ha problémát okoz a glutén, próbálja ki a rizskrémet vagy a hajdinakrémet.
Ha azonban elviseli a búzát, és szeretne egy forró gabonát hozzáadni a napjához, a farina egy gyors főzési módszer, amellyel értékes tápanyagokat adhat étrendjének.
A Farina magas kalcium-, vas- és B-vitamin-tartalommal rendelkezik. A farinában rejlő búzacsíra kiváló antioxidáns- és E-vitamin-forrás.
Sajnos a farinát erősen őrölték, hogy gyorsan elkészüljön, ezért rostszegény. A rosttartalom növelése érdekében korpát vagy lenmagot adhat közvetlenül a gabonaféléhez.
Néhány szó a cukorról: Könnyű a farinát vagy bármely reggeli gabonapelyhet cukorgyártóvá tenni. Azonban jobb, ha kihagyod a kedvencedet ízesített kávé egy tál farinához.
Amennyire lehetséges, adjon hozzá természetes édességforrásokat a gabonafélékhez, például friss gyümölcsöt. Egy csipetnyi só kiemeli a gabona természetes édességét. Próbálja meg nevelni ízlelőbimbóit, hogy érzékenyek legyenek a természetes cukrokra, csökkentve a granulált cukor hozzáadását.
Malt O Meal vs Cream Of Wheat
Mi az a Malt O Meal? Funkcionálisan a farina és a Malt O Meal felcserélhető, így ha nem találja a farina feliratú csomagot, a Malt O Meal nagyszerű farina-helyettesítő.
Ez egy őrölt búzatermék, amelyből tejszínes gabonaféléket lehet főzni.
Maltomeal összetevők magában foglalja az érett búzaszem csíráját és endospermiumát.
Malt-O-Meal eredeti forró búza gabona
) A maltomely táplálkozási statisztikái nagyon hasonlóak a farinaéhez, kivéve, ha dúsítottként van feltüntetve; A dúsított gabonafélék táplálkozási adalékanyagokkal vannak összeállítva, így még fontosabbak az étrendben.
A Malt O Meal és a Cream of Wheat összehasonlításakor az ízkülönbség szinte észrevehetetlen. Mindkettő búzából készült termék, mindkettőt melegen főzik, és mindkettőt (általában) édes hozzávalókkal tálalják.
Néhányan azonban eltérést tapasztalhatnak a textúrában:
- A Cream of Wheat finomabbra őrölt, mint a Malt O Meal, és simább textúrát eredményez.
- Előfordulhat azonban, hogy több búzakrémre van szükség a teljes érzet eléréséhez, mivel kevesebb a tömeg.
Végső gondolatok
A meleg, kiadós reggeli szükséglet volt, amikor az ebédlő kiment egy napos fizikai munkára.
Ha a munkája során le kell parkolnia egy székre, és gépelni kell a billentyűzeten, a meleg reggeli elaltathatja, és lomháshoz, sőt súlygyarapodáshoz vezethet.
Azonban, Liszt tápláló étel, és szívesen kiegészíthető a nap végén vagy déli snackként, vagy akár az ebéd részeként is.
Tetszett ez az útmutató? Tetszett ez az útmutató? Írja meg nekünk a megjegyzésekben kedvenc farina receptjét, vagy bármilyen helyettesítőt, amit szeretne.
